袁生最近又開始密密趕圖 , 某日去街市只諗住買麵包的袁太 , 經過雜貨店無意中見到核桃肉 , 就買左少少回家俾袁生補補腦 , 做個小食俾袁生嘆下 , 大家係咪想話點解袁太咩都只係整俾袁生 , 咁自己呢 ??? 其實好簡單 , 皆因袁太唔喜愛食核桃架 ......
2019年1月28日 星期一
2019年1月25日 星期五
避風塘雞翼
聖誕過後又到除夕元旦的日子 , 元旦過後又差不多到農曆新年 , 袁太亦陸續收到朋友仔的whatsapp訊息 , 想麻煩袁太幫忙整食物或糕點 , 因朋友仔經常都會開派對 , 袁太當然唔會say no , 今次朋友仔要求想要避風塘雞翼 , 當然沒有問題 ......
2019年1月21日 星期一
京蔥魚露焗雞扒配菜飯
無意中係冰箱又發現左兩塊大雞扒 , 心諗乾煎好還是開焗爐焗好 ??? 問袁生想點整 , 佢既答案例牌個句 ~是但~ , 即係冇一個特定的答案俾我 , 咁就不如又煎又焗喇 ......
2019年1月18日 星期五
[素麵] 麻香素擔擔麵
2019年1月17日 星期四
紅油炒手
上次就用左品牌寄來的蝦子粗麵配左手撕雞俾袁生做晚餐後 , 今次開封的就係~麻辣三兄弟~包括有麻辣四川口水雞醬 , 麻辣雞煲醬同正宗潮州辣椒油三款 , 袁太見到辣椒油真的好喜歡 , 由細到大都無辣不歡的袁太 , 決定整個紅油炒手食下 ......
2019年1月16日 星期三
[大囍慶經典蝦子粗麵] 銀芽手撕雞撈蝦子粗麵
自從收到品牌寄來的辣椒油 , 素麵及蝦子粗麵後 , 袁太一直構思應該煮咩美食好 , 第一盒開封的就係大囍慶經典蝦子粗麵 , 配上袁生一向好喜愛食的手撕雞同煮 , 曾經在街買過一次手撕雞回家 , 簡直 ...... 入唔到口 , 雞肉 "難烚烚" 之餘 , 汁料又唔知用咩來調製 , 難食到嘔 , 食都冇食就掉左佢 ......
2019年1月14日 星期一
[點心.點心] 鵪鶉蛋燒賣
之前就整左山竹牛肉球俾袁生做早點 , 咁究竟下次整咩早點俾袁生好呢 ??? 我知袁生鐘意食點心 , 但佢又唔喜愛去酒樓嘆茶 , 所以袁太識整都會盡量整俾佢食滿足下佢 , 繼豉椒鳳爪 , 山竹牛肉球之後 , 第三款點心就有佢 ......
2019年1月13日 星期日
[燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米
燒鴨呢樣食物我家袁生好鬼喜歡 , 喜愛的程度絕對可以話完全進入瘋狂狀態 , 無論燒鴨用來炒 , 用來煲粥或者炆米都無任歡迎 , 多多佢都食得落 , 之但係如果用來煮米粉的話 , 佢會比較喜愛窩米 ......
2019年1月6日 星期日
黃金椰汁粟米露
2019年第一post的食譜 , 由金金黃黃的粟米露開始 , 之前整左南瓜布甸之後(有關食譜之前亦都上傳過) , 感覺用南瓜做甜品真係好鬼正 , 所以見某日買左個南瓜煲湯 , 不過南瓜好大個 , 用唔晒 , 就用黎整甜品或糖水嘆下 ......
訂閱:
文章 (Atom)
老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~
繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......
-
某日我家袁生話好熱 , 冇咩胃口想食白粥 , 我當然唔會say no , 煲個靚白粥佢嘆 , 之不過袁太又點會只係煲白粥俾袁生呢 , 一於整個滷水俾佢配白粥 , 其實點解我會整滷水 , 好簡單 , 皆因袁生喜愛 ......
-
今日天氣真係好凍,大風之餘再加落雨 ,真係凍到我DD震囉 ,不過好好彩我今日放假 ,可以留在家休息休息 ,每逢天氣涼的時候 ,第一時間會整火鍋做晚餐 ,不過我今次選擇整羊腩煲 ,因為街市已經開始有羊腩賣了 ,急不及待買左一磅半回家