猴頭菇茶樹菇瘦肉湯

2011年5月20日星期五

之前係超市

買左好多湯包番屋企,
今晚就煲茶樹菇俾老公飲喇

!
湯包入面除左有茶樹菇外,仲有猴頭菇,蓮子,黨參,茨實同沙參,
只需要加雞或瘦肉,煲3個鐘就有湯飲喇

!
其實我知道老公一向都唔太鐘意飲呢類型的湯,
不過老婆用左3個鐘意煲喎

!
就算幾唔想飲都要飲喇

~猴頭菇茶樹菇瘦肉湯~食譜

材料 : (湯包)猴頭菇 , 茶樹菇 , 蓮子 , 黨參 , 茨實 , 沙參 / 蜜棗-2粒 / 瘦肉-$20

做法:

2.瘦肉出水,備用.
3.煲內放入適量的水,水滾後放入所有材料,用大火煲30分鐘後,再轉慢火煲3小時,下少許鹽調味,即可

2011年5月20日星期五