第一次用雪蓮果煲湯
其實雪蓮果呢個名字聽就聽過好多次
淨係知道又可以煲湯,又可以當生果食的一樣食物
但之前真係唔知
點到有得賣
後來自己上網search下
資料
先知原來係街市係好易搵到
見到喇!見到喇!
見到有得賣
初時諗住買一個比較大的番去煲湯
點知個呀姐問我幾多人飲,我話兩個
呀姐就係咁話買一個唔夠架,買多個喇
唉...算喇
咁就買兩個喇
俾錢的時候問呀姐應該用咩其他材料一齊煲
佢話用粟米,無花果,瘦肉就![]()
囉喎
咁就照呀姐咁講去買其他材料
煲出黎碗湯甜甜地,都幾好飲!
淨係知道又可以煲湯,又可以當生果食的一樣食物
但之前真係唔知
點到有得賣後來自己上網search下
資料先知原來係街市係好易搵到
見到喇!見到喇!
見到有得賣
初時諗住買一個比較大的番去煲湯
點知個呀姐問我幾多人飲,我話兩個
呀姐就係咁話買一個唔夠架,買多個喇
唉...算喇
咁就買兩個喇
俾錢的時候問呀姐應該用咩其他材料一齊煲
佢話用粟米,無花果,瘦肉就
囉喎咁就照呀姐咁講去買其他材料
煲出黎碗湯甜甜地,都幾好飲!
~雪蓮果粟米無花果瘦肉湯~材料:
雪蓮果-2個/粟米-1條/甘旬-1條/瘦肉-$10/無花果-2粒/南北杏-少許-蜜棗2粒
做法:
<1>
無花果浸水後切半,瘦肉飛水備用.
<2>
雪蓮果,甘旬去皮切件
.<3>煲內放入適量的水,放入蜜棗,南北杏,待滾後加入無花果,粟米,排骨用大火煲30分鐘.
<4>
再加入雪蓮果,甘旬煲30分鐘後轉慢火煲1小時,下少許鹽調味即可.
雪蓮果聽都未聽過...水果舖頭買？賣相好似好清...飲落甜甜地我想一試...果肉係爽脆還是淋身？
回覆刪除[版主回覆03/14/2012 14:31:55]oh...反而我就好鍾意咩都落薑
[MR.MOON回覆03/14/2012 08:58:39]整體OK鍾意啦...不過佢話下次唔好加薑...怕太燥...
[版主回覆03/13/2012 21:22:12]咁整左後好唔好味呀!你蝦子餅鍾唔鍾意呀?
[MR.MOON回覆03/13/2012 18:32:12]好似燒酒咁囉...
[版主回覆03/13/2012 15:30:13]所以話媽咪係最偉大既,$19係咪好大支架!
[MR.MOON回覆03/13/2012 08:51:33]花雕買左啦...19元一支呀...
[MR.MOON回覆03/13/2012 08:51:06]一年考四次...久不久小測...
[版主回覆03/12/2012 14:49:39]而家d小朋友真係有咁多試考???
[MR.MOON回覆03/12/2012 12:52:58]三月尾啦...最近要忙住同小女温習...準備二十號考試...
[版主回覆03/12/2012 12:31:55]佢個樣真係好似番薯，係喎！上次個花雕雞整左未呀！
[MR.MOON回覆03/11/2012 23:55:35]原來成日見到...我以為係蕃薯呀...哈哈...今日用心留意先發現...
[版主回覆03/10/2012 23:34:07]某d生果舖會有，但我係賣牛奶蕉，土伏岺個d地方買，雪蓮果爽爽地架！
雪蓮果真係未聽過, 估唔到同天山雪蓮有關係.....不過佢既外表唔太討好~~幾多錢一個架?
回覆刪除[版主回覆03/13/2012 15:18:48]~咁又係~
[寧靜中的不寧靜回覆03/13/2012 06:27:42]飲湯一定要食d湯渣先有益~
[版主回覆03/12/2012 12:29:58]我成日煲湯都有好多湯渣架！
[寧靜中的不寧靜回覆03/12/2012 07:17:20]又唔係太貴喎........成碗湯都幾多料~~
[版主回覆03/11/2012 12:09:58]我買左兩個,唔記得$13定$14...