2018年9月25日 星期二

<美的免油健炸寶MF20B食譜> 七味辣炸多春魚




繼續試用美的免油健炸寶煮野 , 大家都知 , 袁生袁太係炸物怪 , 經常會開油鑊炸野 , 自從有左美的免油健炸寶後 , 想炸野絕對冇難度 , 而且唔駛用油炸 , 可以慳番好多油呢 ......


2018年9月24日 星期一

自家製柚子蜜





咁多位~中秋節快樂~ , 每逢中秋節前後 , 街市 , 超市都陸續見有柚子賣 , 價錢便宜 , 不過袁生袁太一向都唔太喜歡食柚子 , 但我家袁生就好喜愛飲柚子蜜 , 大家知喇 , 市面賣一樽樽的柚子蜜都幾貴 , 自家製價錢便宜 , 仲冇防腐劑 , 好健康呢 ......


2018年9月22日 星期六

黑椒蜜汁豬肉乾




上次為左預防超強颱風~山竹~的來臨 , 袁太預早買定食物儲糧 , 只不過風只係打左約一日半的時間 , 剩下的豬肉碎要如何處置 ??? 因如果又放入冰箱 , 又唔知幾時先再發現有包豬肉的存在 , 所以又要想想辦法如何清走佢 ......


2018年9月21日 星期五

[冷飯料理 x 美的免油健炸寶MF20B食譜] 脆脆黑芝麻雜菜煎米餅




大家會唔會經常有冷飯應該如何處理的煩惱呢 ??? 日常生活裡 , 每一星期總有一日會有冷飯剩低 , 放入雪櫃通常都會過幾日才發現 , 一般冷飯都會用來炒飯 , 但我家袁生唔太喜愛炒飯 , 所以要諗諗計 , 碗冷飯該如何處置 ......


2018年9月20日 星期四

[阿華田食譜] 阿華田麻糬波波




袁太好耐好耐出食譜係冇步驟圖呢 , 點解 ??? 皆因上次過相時手殘 , 一delete , 就delete左好多相 , 有好幾個食譜係完全俾我刪晒 , 呢個係其中次一 ......


2018年9月19日 星期三

<美的破壁機BL1188食譜> 黑芝麻杏仁茶




上次用美的破壁機整完袁太至愛的腰果露之後 , 家中個件麻煩友又係度嘈嘈閉 , 話今次論到整佢的至愛杏仁茶喎 , 頂~~~你唔係唔知我一向好討厭杏仁味嗎 ??? 咩杏仁茶 , 杏仁霜 , 杏仁餅我統統唔食 , 不過當然 , 袁太係犯賤的 , 大家都估到 , 就算我唔食 , 只要袁生開到口 , 我一定唔會say no ......


2018年9月18日 星期二

[阿華田 x 美的免油健炸寶MF20B食譜] 阿華田吉士醬脆脆西多士




前日~山竹~呢個颱風真勁 , 起初打風前都有猛猛太陽出現 , 以為唔會好似天文台講得咁誇張 , 不過袁太都有去街市買定蔬菜 , 豬肉同罐頭預防打風 , 屋企出面的樹 , 垃圾桶都吹到冧晒 , 好危險呢 , 今日袁太又同大家分享阿華田食譜 , 上次就用左阿華田牛奶麥精飲品做左饅頭 , 今次就用阿華田營養麥芽飲品 , 做香港好多士民都鐘意的下午茶~西多士~ , 不過今次唔用油炸 , 而係用袁太收到的美的新玩具代油炸作烹調 ......


2018年9月17日 星期一

<美的智能高速鍋MY-SS5033食譜> 菜膽冬菇雲吞雞




又係美的智能高速鍋食譜 , 袁生某日突然好想食雲吞雞 , 雲吞雞我同袁生都鐘意食 , 以前有時會去下酒樓或者快餐店食 , 不過料就少少 , 湯就多多 , 而且湯的味道飲得出只係用雞湯煮 , 好鬼重味精 , 如果在家自製 , 我會鐘意加冬菇同紅棗 , 再用原隻雞去煮個雞湯 , 味道一定夠濃郁 ......


2018年9月13日 星期四

[阿華田 x 美的破壁機BL1188食譜] 牛奶麥精燕麥饅頭




唉 ... 部電話係咪開始有問題呢 ??? 袁太一向都係用手機的app影食譜相 , 最近發現經常會自動delete幾張相 , 攪到某d食譜的相唔完整 , 激死 ......


2018年9月10日 星期一

<美的破壁機BL1188食譜> 自製魚丸 / 魚蛋




上次美的破壁機開封後就整左美味的腰果露 , 今次就整魚丸 , 其實袁太點解會整魚丸 ??? 一般的情況下 , 想食魚球或魚丸/魚蛋 , 都會去魚店買鯪魚肉 , 或去豆腐店/急凍店買現成魚蛋 , 回家煮一煮就得 ......


2018年9月7日 星期五

<美的破壁機BL1188食譜> 香滑腰果露




之前用左美的智能高速鍋後 , 袁太完完全全愛上了 , 今次就嘗試用美的其他產品去烹調美食 , 為大家介紹呢款美的破壁機(BL1188) , 以前因為家中有狗狗 , 所以好少會用此類產品 , 以前試過買簡單的攪拌機回家 , 一開機的聲音 , 狗狗已經吠都拆天 , 從此就不敢再用 ......


2018年9月6日 星期四

<美的智能高速鍋MY-SS5033食譜> 梅菜冬菇粒雞肉餅蒸飯




美的智能高速鍋第四個食譜 , 自從高速鍋開封之後 , 袁太完全愛上了用呢個高速鍋烹調食物 , 一來方便 , 二來唔駛睇火 , 有更多時間俾袁太休息下同整下食譜相 , 之前牛肉濃湯 , 栗子小食 , 粟米粥後 , 今次就有佢 , 袁生其中之一的至愛 ......


2018年9月1日 星期六

[豬手兩食 ] 黑椒蜜糖焗豬手 , 青紅蘿蔔粟米豬手湯




最近多數用美的智能高速鍋煮食 , 有半個月冇開焗爐 , 平時見急凍豬手做特價 , 一定會買幾隻放入冰箱做存貨 , 閒時就拎隻豬手解凍 , 出水再煲下佢 , 雪凍切片就食得 , 好鬼方便 , 本應想整隻黎食下 , 點知當日袁生有雞雞做晚餐 , 佢又話唔想食咁多肉 , 所以就打消念頭 , 直至前幾日 ......


老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~

繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......