2017年7月25日 星期二

南瓜蕃茄三文魚頭冰豆腐湯




前幾天係街市專登買磚硬豆腐回家整冰豆腐 , 起初係諗住用來煮餸 , 但後來突然換作用來煲湯享用 , 原因好簡單 , 只為了它 ~三文魚頭~ ......


2017年7月23日 星期日

[奶皇餡] 脆脆西多士




今朝無端端掛8號波 , 下午時份又轉番3號波 , 其實我都唔知天文台出風球黎做咩 , 又唔係特別大風 , 雨就更加唔太大 , 平時星期日街市一向唔多人 , 今朝晨早八點幾去買餸已經迫爆 , 超市亦多人 , 周圍都多人 , 快快手買完就回家呢 , 袁太想問下大家喜唔喜歡隔夜包呢 ??? , 袁太對隔夜包絕對冇咩好感 , 有時仲快快手掉左佢添 , 現在想想 ...... 真係有點浪費 ......


2017年7月20日 星期四

[蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞




今晚又唔想食飯 , 想想前排整完蒸餃 , 感覺好滿足後 , 就輪到餃餃的好朋友 "雲吞" 出場 , 唔講大家可能唔知 , 其實袁太唔係太識包雲吞 , 無論上網睇片睇過N咁多次 , 都係包唔掂 ......


2017年7月10日 星期一

栗子臘腸粒菜飯




最近呢幾日又有猛猛太陽出現 , 不過天氣又變回熱到爆的時候 , 咁熱的天氣躲係廚房唔好話煮兩餸一湯 , 就連煮一個餸都大汗疊細汗 , 好鬼辛苦 , 所以閒時我最鐘意煮有味飯 , 一煲過夠晒方便 ......


老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~

繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......