2017年12月31日 星期日

紅棗蕃薯雪耳西米糖水




2017年最後一篇文章喇 , 時間過得真快 , 話咁快今晚就要送走2017 , 迎接2018年喇 , 袁太希望大家忘記2017唔開心的事 , 帶著開心及微笑迎接2018年 , 前幾日袁太係街市買到靚靚的橙心蕃薯 , 第一時間又想煲糖水 , 不過今次唔想咁只加薑絲同片糖 , 想再加多多材料煲 , 係雪櫃俾我搵到雪耳同西米 , 係喇 , 係妳地喇 , 用埋佢黎煲糖水就最啱 ......


2017年12月20日 星期三

龍脷葉三果湯




呢幾天的天氣簡直凍到寒 , 著晒大褸帶埋頸巾都唔夠暖 , 呢種天氣就最容易中招 , 好似袁生同袁太呀爹咁 , 已經開始有感冒的症狀出現 , 而且都咳得幾利害 , 究竟有咩湯水可以有止咳功效 , 可以等袁生同呀爹飲完湯水後 , 喉嚨可以舒服些少呢 ......


2017年12月16日 星期六

韭菜蘿蔔豬紅




有時經過街市見到韭菜豬紅豬腸 , 都好有衝動想買番碗黎食下 , 不過袁生成日話出面街既乾唔乾淨架 ??? 豬腸又洗得乾唔乾淨架 ??? 聽到佢呢一大堆的疑問 , 都攪到我冇晒興趣唔想買呢 ......


2017年12月14日 星期四

涼瓜魚肉煎蛋角




袁太一向都好愛吃涼瓜 , 無論煲湯 , 炆豬手 , 炒牛肉我統統都愛 , 不過用來煎蛋角我就大愛 ... 愛 ... 愛 ...


2017年12月12日 星期二

蜜瓜雪耳海底椰豬骨湯




每逢夏天或秋涼的季節 , 我往往都會煲一些滋潤的湯水潤一潤 , 最愛用生果做主打的我 , 已厭倦用蘋果 , 雪梨 , 木瓜煲的湯水 , 今次選擇的煲湯生果 , 係佢 ~蜜瓜~ 大家都知袁生係一位超級 ... 超級麻煩友 ,  蜜瓜係佢愛吃的生果 , 用來煲湯一定唔會投訴 , 而且愛飲湯食湯渣的袁氏夫婦 , 用蜜瓜煲湯可以食埋d瓜肉 , 一定清甜美味 ......


老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~

繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......