茴香籽檸檬焗沙甸魚 <附食譜>

袁生袁太每星期一至五晚都會坐定定係梳化，睇Cable TLC台的Jamie's Oliver30分鐘家常菜的節目，雖然我平時好少會煮西式晚餐，但唔知點解唔睇就唔安落，就連袁生都俾我感染左，講真30分鐘煮餐飯對我黎講真係冇可能的事，或者可能係個廚房唔夠大，一般煮兩餸一湯都要係廚房成粒鐘先捨得出黎，難怪袁生成日投訴咁夜先有飯開

好喇，講番今次主角 : 沙甸魚

呢個食譜係Oliver節目到學，事緣有日節目介紹呢個沙甸魚食譜，袁生睇到就叫我搵日整俾佢食喎，不過沙甸魚比較難搵，唔好話搵唔到新鮮，就連急凍沙甸魚都係搵左好多間先搵到，
一於跟足電視做法，睇下係咪真係咁好食先

答案係 : 原來真係唔錯

袁太整左四條，淨係袁生一個都食左三條，其實我覺得都唔係一定要整沙甸魚，因為沙甸魚都幾多細骨，下次試下用魚柳整多次，會唔會都係咁好味呢 ???

走牛 <附煙肉蛋黑豚豬肉漢堡包食譜>

今日天氣好熱，熱到我已經要著背心出街了，而且這種天氣心情都有少許差，心情差的情況去到咩都覺得唔順眼，番工做咩都好似唔順利，今日仲同老細嘈左幾句添，唔知會唔會俾人炒呢 ??? 哈 ...

好喇 ，心情唔多好自然就唔想煮飯(只不過係一個籍口)，但又諗唔到去邊度食好，係呢個時候~電話響起~，係袁生打黎，問我今晚想食咩，未諗呀~心情差，放工先算~

點知袁生提議想食漢堡包

以下袁生袁太電話中對話 :
袁太 : 漢堡包 ??? 咁我放工去麥當當買
袁生 : 我唔想食麥當當的包(因為袁生腳痛關係都唔可以食牛，嘻 ...)
袁太 : 咁既然大家都唔食牛，咁等我自製一個美味的漢堡包，你一定會喜歡(屋企附近街市有間專買黑豚豬的店鋪，買黑豚肉做豬肉漢堡，味道一定perfect)

但材料就麻煩你放工幫我買，我轉頭whatapps材料俾你，我做野先，你放工打俾我，其實整漢堡包都唔駛好多時間，就算放得夜都可以好快有得食，而且豬肉漢堡入面仲加左燕麥糠架，心理上都覺得健康D，落足料巨大漢堡包完成了 !