南瓜烤菇薯仔濃湯

感覺好耐冇整過濃湯 , 講開濃湯 , 袁太至愛南瓜薯仔或周打蜆湯 , 不過當日買唔到靚蜆 , 所以就買左南瓜 , 薯仔及洋蔥 , 用破壁機整個濃湯飲下 , 係雪櫃俾我搵到兩個燒烤大菇 , 用牛油炒香拌湯飲 ......

香橙薏米水

每年夏天 , 袁太一定會煲薏米水 , 以往一向都只會用香茅或檸檬配上薏米 , 不過幾年前袁生開始唔太喜歡檸檬 , 話味道比較酸 ......

芒果椰奶凍

最近天氣一時陽光普照 , 熱到爆 , 焗到暈 , 一時又落下大雨 , 身體差d都好容易病 , 大家要多多保重身體 , 某日袁生命令袁太要整冰凍的甜品佢嘆 , 大家冇睇錯 , 係命令 , 即係冇得say no , 見街市腰芒唔錯 , 因腰芒比較甜 , 袁生就最喜歡 , 而且腰芒價錢便宜 , 如果要用芒果整甜品 , 袁太一定會配上椰漿吧 ......

<美的多功能食物料理廚師機MKM45食譜> 手抓芝麻蔥油餅

袁太好鐘意食蔥油餅 , 經常都會出街買回家慢慢嘆 , 不過蔥油餅呢樣野絕對係即煎即食先最好味 , 凍左又淋又油唔好味 , 而且街買的蔥油餅有時好厚 , 有時食落口又硬 , 又成口粉味 , 都冇一間覺得好味 , 不過袁太一向搓麵糰唔叻 , 之但係而家有Midea廚師機幫手 , 就唔駛再愁搓麵糰的問題 , 何況自家製蔥油餅 , 一定要落多多蔥先得 ......

薑汁軟糖

大家喜歡薑嗎 ??? 袁太就好喜歡 , 薑味糖水 , 薑茶我統統都愛 , 仲要係喜愛勁重薑味 , 而且薑對女性好有益處 , 每月例牌不適個幾日 , 飲下薑茶 , 食下薑都可以減少痛楚 , 而且冬天手腳冰冷的時候 , 食薑都好好 ......

星洲炒米

大家還有印象 , 袁太曾經上傳過芙蓉蛋的食譜嗎 ??? 芙蓉蛋餡料袁生還對它念念不忘 , 話想再encore , 話想再食叉燒 , 火腿 , 銀芽 , 蝦仁喎 , 不過袁太唔太想食煎蛋 , 所以唔整芙蓉蛋喇 , 不過呢類型的配料都可以用來做其他餸菜 , 小炒或炒粉麵 ......

[FoodWise慧品] 濃茄醬煮和牛牛丸意粉

數天前袁太收到Into-Life HK活出國際(香港)及其零售品牌FoodWise慧品袁太試食產品 , 產品係澳洲FOODBARN和牛系列 , 給袁太試食的產品分別有和牛牛扒及和牛牛丸 ......