黑胡椒蘿蔔炆牛筋牛展

袁生係一個愛吃牛展牛腩的人 , 所有久唔久袁太就會係街市睇睇有冇靚靚牛腩或牛展

不過牛腩我就唔太鐘意食 , 牛展都還可以 

我呢邊街市的靚牛展唔係日日有 , 要買到靚的當然要靠彩數 , 剛巧某日見到有靚牛展

快快手買條回家 , 一條$29大洋 , 其實算平定貴呢 ......

鹹魚蒸肉餅

肉餅係一道好好拌飯的家常菜 , 無論鹹魚肉餅 , 鹹蛋肉餅 , 土魷肉餅或梅菜肉餅

我同袁生都好鐘意食 , 單單一碟肉餅都可以食到兩大碗飯

不過講到肉餅 , 袁生最愛用土魷 , 而我就最愛用鹹魚 , 鹹鹹香香的味道好難抗拒 ......

香煎素蘿蔔糕粒

我份人好奇怪 , 新年的時候只係鐘意整但唔鐘意食賀年糕點 , 但日常的日子

就會突然黐起條筋想食 , 想食就必然自己整 , 今次就突然想起它

~素蘿蔔糕~ 其實蘿蔔糕我最愛係臘味蘿蔔糕 , 不過又唔想食咁多臘味 ......

[消暑去濕系列] 西瓜皮蜜棗水 , 西瓜皮冬瓜薏米水鴨湯

前排持續落雨天蔭的日子 , 令人冇咩動力冇咩心情的情況下 , 感覺做咩都好似唔多順利

雖然這兩天太陽怕怕偶然出來服務大家 , 但依然感覺好悶焗

好鬼熱 , 袁太都開始著短衫短褲落街 , 而且屋企甚至附近周圍

陸續已經有好多蚊的出現 , 都俾d衰蚊針左唔少 ......

乾炒牛河

乾炒牛河係茶餐廳必備的炒粉麵之一 , 但唔係每間都炒得好味

大部份餐廳都係少配料多多粉 , 而且牛肉仲硬過我條命

事關乾炒牛河係袁生炒粉麵系列的第二至愛 , 所以每次袁生想食牛河

必然會叫袁太去街市買材料自己炒 ......

麻婆茄子豆腐

袁太係一個無辣不歡的人 , 每時每刻都想食辣野

不過袁生平時就唔多愛辣 , 但唯一佢愛辣的食物就係用豆瓣醬煮的小菜

所以就選擇了煮麻婆豆腐 ......

[剩餘物資] 四蔬湯

上星期買左1斤菜心預防要加餸 , 食下食下食剩少少放左係雪櫃

炒又唔係 , 用來拌碟又唔會有人食 , 咁如果處置個少少菜心呢

最好辦法就用來煲湯

用菜心煲湯袁太都係第一次呢 ......