2014年5月27日 星期二

鹹蛋玉子豆腐




唔知大家有冇經常為晚餐加餸而煩惱呢

以往在家吃飯 , 簡簡單單兩餸一湯就可以了

但袁生最近唔知發生咩事 , 成日叫我整多樣餸

平時晚餐都唔係食得多 , 仲要加餸 ??? 一陣食剩咪又係浪費

不過袁生話加埋加囉 , 免得逆佢意又唔 Happy 喇


2014年5月6日 星期二

[當甜鹹遇上時] 白果腐竹甜豆漿 , 鹹豆漿




豆漿有益係人都知 , 但唔知大家喜愛甜味還是鹹味呢 ???

袁氏夫婦 (袁先生 & 黃小姐) 呢對麻煩人就一定唱反調

口味一向唔會夾得到

好似豆漿咁 , 袁生永遠只愛鹹味 , 袁太就獨愛甜味

所以每次整豆漿都要兩款整晒 , 都幾麻煩呢 ><


2014年5月1日 星期四

芝麻南瓜餅




上回講到 , 煲雜菜湯的時候 , 剩了好多材料

其中一樣就是 "南瓜"

之前買左一條長型南瓜 , 用剩 1/3 條 , 煲湯又唔夠

如果用來炒或炆 , 袁生又唔喜愛

所以唯一辦法只好向甜的方向埋手


2014年4月27日 星期日

玉子燒三文治配乳酪楓糖醬




每個星期天 , 袁生袁太多數會留在家中休息休息

因我們唔喜愛多人的地方 , 何況有什麼地方好得過留在家呢

就算落街 , 只會去食早餐同買餸

不過由於袁生要趕圖俾客的關係 , 所以袁太只好買外賣早餐回家

但附近的餐廳已食到厭倦了

唯一辦法 , 都係自家製呢 , 哼 ......


2014年4月21日 星期一

蟲草花茶樹菇湯




前陣子係南北行買左包大大包茶樹菇 , 細細包蟲草花

其實買回家主要用途都想用作烹調餸菜

用來炆 , 用來炒 , 用來蒸都相當美味

但原來合併一起煲湯都唔錯呢 


2014年4月18日 星期五

吞拿魚烘底三文治配牛油蜜糖粟米




一連四日的複活節假期開始了 , 對於袁太來說複活節係小朋友的節日

不過有假放絕對係一件好事

唉 ... 今日天氣咁好 , 真係好想出外 BBQ呢 , 同大自然陽光玩遊戲

不過都知唔會有人陪我去呢

算喇 , 發夢留番今晚再發吧  


2014年4月17日 星期四

[狗狗 Homemade Diet] 馬鈴薯雞肉燕麥餅




對於家中有養貓貓狗狗的朋友仔 , 都有留意前兩日新聞

之唔係貓狗糧檢驗有問題囉

雖然我家豬豬食開的牌子沒有問題 , 但做主人的始終都會擔心呢

何況我家豬豬已係老狗狗了 (但樣貌 , 動作一D都唔似) , 哈 ......


老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~

繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......