2012年3月2日 星期五

蓮藕鱆魚綠豆馬蹄排骨湯

又係煲湯的時候,今次煲的湯水係袁生至愛的蓮藕湯


有時真係煲蓮藕湯http://maggieland.myftp.biz/download/msn/emotion/emoticon55.gif都煲到厭
但冇辦法,鬼叫袁生鍾意咩
袁太煮親飯,煲咩湯都會以袁生為大前提
我真係一個好老婆http://maggieland.myftp.biz/download/msn/emotion/emoticon81.gif(又自己讚自己,大家唔好見怪http://maggieland.myftp.biz/download/msn/emotion/emoticon131.gif)
講番個湯先
其實煲蓮藕湯多數都係用鱆魚綠豆
袁太梗係唔例外都係用呢d材料喇
另外再加http://maggieland.myftp.biz/download/msn/emotion/emoticon105.gif左少少馬蹄一齊煲
馬啼爽爽甜甜咁,味道唔錯架
不過袁生就似乎唔太鍾意馬蹄咁喎
又或者袁生一向都唔鍾意食湯渣
反而袁太就好鍾意湯渣
d湯渣好好味架http://maggieland.myftp.biz/download/msn/emotion/emoticon193.gif
蓮藕又粉,馬蹄又爽,排骨又啖啖肉
真係唔駛煮飯
飲碗湯食湯渣都夠飽lu!http://maggieland.myftp.biz/download/msn/emotion/emoticon233.gif

Sample picture Sample picture


~蓮藕鱆魚綠豆馬蹄排骨湯~



材料:
蓮藕-2節/鱆魚-1塊/馬蹄-10粒/綠豆-適量/排骨-$20/蜜棗-2粒







做法:
<1>
蓮藕去皮切件
http://maggieland.myftp.biz/download/msn/emotion/emoticon82.gif,馬蹄去皮備用.

<2>
綠豆,鱆魚浸水,排骨出水.

<3>
煲內放入適量的水,放入蜜棗,待滾後加入綠豆,鱆魚,排骨用大火煲30分鐘.


<4>
再加入蓮藕,馬蹄煲30分鐘後轉慢火煲1小時,下少許鹽調味即可.


                                                              


2 則留言:

  1. 寧靜中的不寧靜2012年3月3日 清晨7:49

    袁生唔愛馬蹄, 唔食咪ok 啦~淨係飲湯~ 有好多湯渣....勁足料....料先最好食~~
    [版主回覆03/06/2012 12:18:51]我都係咁話,同意...同意!
    [寧靜中的不寧靜回覆03/06/2012 08:31:01]何止....三跪九"扣"至真.......哈
    [版主回覆03/05/2012 14:24:09]我有時都服到佢五體投地!
    [寧靜中的不寧靜回覆03/05/2012 06:50:17]寫多個服字俾袁生...
    [版主回覆03/04/2012 12:14:08]好難唔俾佢知架,佢一定問到你講有咩材料為止!
    [寧靜中的不寧靜回覆03/04/2012 07:52:55]唔好俾佢知入面有佢唔愛既材料啦~畢定俾佢
    [版主回覆03/03/2012 12:44:22]我都覺得湯渣係最好味,但袁生的性格有時如果碗湯入面有佢唔鍾意的材料,佢真係會唔飲架,不過雖然佢唔鍾意馬蹄,但好彩碗湯入面有佢鍾意的蓮藕同綠豆,佢先飲咋,有時真係覺得袁生好難服侍>_<

    回覆刪除
  2. 我地一家會食哂渣...事事以老公為首...唔係好老婆係咩???
    [版主回覆03/03/2012 22:12:20]你講得啱,我完全同意!
    [MR.MOON回覆03/03/2012 21:55:59]一齊耐左...自然要求高左...一百分都要加bonus...
    [版主回覆03/03/2012 12:45:45]所以我係一個100%好老婆,嘻...嘻...我成日同袁生講娶左我簡直好過中六合彩,但佢唔覺囉!

    回覆刪除

老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~

繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......