2019年4月23日 星期二

青欖桔餅海底椰片燉排骨湯




最近為了打點老爺的身後事 , 每朝都有事情要一早出外處理 , 回家已完全冇動力入廚房煮食 , 唔好話煮食 , 甚至完全冇胃口食野 , 夜晚都求求其其食杯麵或麵包算了 , 因老爺生前非常疼愛袁生袁太 , 所以完全進入傷心狀態 , 成個人好似冇晒方向咁 ......


2019年4月17日 星期三

蒜蓉豆豉蒸雞翼




蒜蓉豆豉一向都係袁生袁太的至愛 , 無論用來蒸魚 , 蒸肉或豆腐都來者不拒 , 多多碗飯都食得落 , 但心中有疑問 : ~蒜蓉豆豉~ 係蔬菜方面是否一定要配涼瓜 ??? 海鮮方面是否一定要配帶子???扇貝???倉魚???肉類方面是否一定要配排骨 ......


2019年4月13日 星期六

XO醬南瓜鹹蛋肉碎炒飯




平時喜愛食炒飯的我 , 多數夜晚煮飯都有冷飯剩 , 而且愛炒飯的原因係只要加入簡單的材料就可以有香噴噴的炒飯食 , 記得以前只喜愛加雜豆 , 腸仔呢類材料 , 還有時喜愛配上五香肉丁黎炒飯 , 辣辣地好開胃 ......


2019年4月4日 星期四

蒜泥白肉




唔知大家喜唔喜愛食蒜泥白肉呢 , 袁太就好喜愛 , 但反而袁生就麻麻地 , 皆因佢嫌蒜味太勁 , 但又喜愛食豬腩肉 , 真麻煩 ......


2019年4月3日 星期三

焗紅豆西米布甸




突然又好想食甜品 , 好彩地俾我係廚房找到咁多材料 , 就整最愛的焗紅豆西米布甸 , 其實唔止袁太愛吃 , 連袁太爹地都喜愛架 , 雖然有排都未到父親節 , 不過整父母愛吃的食物 , 等佢地可以開心下 ......


2019年4月2日 星期二

脆脆芋頭煎魚肉餅




呢排天氣真係唔太好 , 一時就陽光普照 , 一時就得少許陽光 , 一時又突然傾盆大雨 , 如果豬豬還在家的話 , 聽到落雨或雷聲 , 一定要袁太抱抱呢 ......


老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~

繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......