2015年3月23日 星期一

梅菜栗子炆腩肉




上次炆梅菜因為買唔到靚腩肉 , 所以轉炆豆卜

變成美味素菜 , 不過還是喜愛炆腩肉多一些

前幾日又去巡下有冇靚腩肉

慶幸找到兩條靚靚肥半瘦腩肉 , 當然立刻買回家 ......


2015年3月17日 星期二

蟲草花准山圓肉杞子雞腳湯




最近天氣開始潮濕 , 洗左的衫真係唔知要晾幾多日先可以完全乾透

不過慶幸今日太陽怕怕微服出巡

希望衫褲可以盡快乾透

如果唔係都幾頭痕呢 ......


2015年3月16日 星期一

[49天] 媽媽爹爹給豬豬的信




唔經唔覺 , 今日已是豬豬尾七

已經離開了49天 , 現在心情雖然平伏了

但依然未習慣屋企咁寧靜

因早已習慣豬豬在家搗蛋的嘈雜聲 ......


2015年3月12日 星期四

香煎荔芋蓮藕餅




今日天氣又凍了些少 , 大家有冇多多保暖呀

袁太今日開始有鼻水跡象 , 唔知係因為室內 , 室外問題

還是感冒快要來找我呢 ......


2015年3月11日 星期三

梅菜炆豆腐卜 + 菜心




今日雖然有太陽 , 但溫度又稍為下降左

無論在家或街外 , 都感覺凍冰冰

究竟天氣何時才穩定下來呢 ......


2015年3月2日 星期一

[黃金粒粒] 鹹蛋粟米粒炒鮮蝦仁




上次煲湯的時候還剩下一條粟米放在雪櫃

心想用來起粒整肉餅好嗎

但又唔想買舊豬肉回來剁到手殘廢

咁我應該如何處理條粟米好呢 ......


老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~

繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......