辣辣五香肉丁

五香肉丁我家袁生非常愛吃 , 閒時鐘意買幾罐回家 , 煎個午餐肉 , 煮個米粉 , 落幾舊肉丁就一餐 , 不過經常感覺罐頭冇咩益處 , 所以見袁生前幾日又話想食肉丁的時候 , 我就選擇用梅頭肉 , 實行自家製 ......

蜜汁焗叉燒

中式燒味裡面 , 我最愛係叉燒 , 最好係半肥瘦 , 以前係我住個頭得個兩間燒味店 , 其實個兩間我都買過黎食 , 不過味道對我來說就唔係咁討好 , 冇咩味道之餘 , 就算啱啱買回家食都已經覺得好硬 , 而且最重要既係衛生問題 ......

椰汁涼粉西米露

呢兩星期的天氣簡直熱到暈 , 落一落街都出晒汗 , 好難頂 , 每逢炎熱到死的夏天 , 街市的豆腐店必然會陸續有涼粉賣 , 以往我都好方便地買幾舊回家 , 切粒再加入冰糖水浸 , 放入雪櫃雪到凍一凍 , 食時絕對透心涼 , 好鬼正

A貨KFC香辣炸雞

唔知大家喜唔喜愛KFC的雞雞呢 ??? 袁生袁太都幾喜歡架 , 但自從袁太唔食得雞之後 , 基本上同KFC已經絕交 , 有時袁生想食都會去買下 , 不過現在貴不特止 , 份量又唔係多 , 食完都未必飽 , 而且運送過程衛唔衛生呢 ??? 衛生呢樣野對我來說 , 絕對係一個好大的問題 ......

桂花白糖糕

唔知大家喜唔喜愛食白糖糕呢 ??? 記得N年前整過一次 , 雖然成功 , 但之後又懶 , 寧願係街買 , 不過街買的白糖糕好容易變酸 , 就算唔放隔夜 , 只放幾粒鐘再食都已經感覺有陣酸味 , 絕對唔好吃 , 所以就決定再自家製 ......

南瓜蕃茄濃蝦湯

上次包蟲草花餃的時候用剩的蝦頭蝦殼 , 放入冰箱冷藏左幾日 , 唔知煮咩的情況下 , 決定用蝦頭蝦殼煲個蕃茄湯 , 不過我知蕃茄湯 , 袁生比較喜愛西式 , 但佢又唔多鐘意咁勁茄味 , 反而袁太就喜愛濃郁茄味的湯 , 所以話知佢喇 , 煲左先算 ......

蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯

前排天氣陰陰涼涼又下雨 , 呢幾日溫度又回升 , 簡直熱到爆 , 大家真的要多多留意天氣情況 , 唔好冷親或淋雨 , 要好好保重身體 , 唔係就好似麻煩友咁 , 以為自己好強壯 , 最後就病倒了 ......

麥樂雞

麥樂雞~~我相信有好多朋友仔都鐘意食 , 我同袁生都唔例外 , 平均每兩星期就會買一次回家食 , 不過袁太而家唔食得雞 , 咁就整俾袁生食喇 , 之但係袁太經常有懷疑 , 連鎖店的製作過程會否乾淨及衛生呢 ......