袁生至愛的大大粒日本帶子
最近簡直愛上了
蘆筍
所以又去左街市買1扎番屋企
1扎/$25,有25條,咁即係$1/條
煮一次就用半扎,1扎可以食兩餐
初時諗住炒鮮魷
但又驚袁生
唔鍾意
諗諗下都係用袁生鍾意食的海鮮黎炒就最好不過喇
首選
梗係帶子
重要係日本大大粒個隻帶子喎
其他帶子佢唔食架
不過其實炒帶子我就唔多好
所以淨係去街市買左半磅,得8粒
雖然係就係貴左少少
不過最緊要係袁生喜歡!
蘆筍所以又去左街市買1扎番屋企
1扎/$25,有25條,咁即係$1/條
煮一次就用半扎,1扎可以食兩餐
初時諗住炒鮮魷
但又驚袁生
唔鍾意諗諗下都係用袁生鍾意食的海鮮黎炒就最好不過喇
首選
梗係帶子重要係日本大大粒個隻帶子喎
其他帶子佢唔食架
不過其實炒帶子我就唔多好
所以淨係去街市買左半磅,得8粒
雖然係就係貴左少少
不過最緊要係袁生喜歡!
~蒜蓉蘆筍炒日本帶子~材料:
蘆筍-半扎/日本帶子-8粒/蒜頭-適量
做法:
<1>
蒜頭剁成蓉
,蘆筍洗淨斜切
備用.<2>
日本帶子解凍洗淨抹乾後落鑊炒至半熟盛起加少許鹽,胡椒粉醃好.
<3>
燒紅鑊,爆香
蒜蓉後,加入蘆筍,少許雞粉,鹽,水調味兜勻,待蘆筍熟透後加入日本帶子一同兜勻即可
.
上次你介紹過到宜家未見過有蘆荀買...只見超市幼細一款...
回覆刪除[版主回覆04/15/2012 13:05:47]半磅$44
[MR.MOON回覆04/15/2012 10:13:31]帶子半磅買左幾錢呀???
[版主回覆04/14/2012 22:07:00]我諗唔係個個菜檔都有,我屋企附近街市都係得一檔有得賣咋!
呢個配搭幾好喎~~等我又試試先!!炒尤魚都係好香好味呢!
回覆刪除[版主回覆04/15/2012 13:23:39]你都試下喇,好好味架!
係唔係用上次果個牌子既蘆筍???? 呀......點解要係帶子...引死人...哈哈
回覆刪除[寧靜中的不寧靜回覆04/17/2012 08:14:20]呵呵呵~~~
我0係屋企係"無飯少女".....唔會煮飯既少女.....
[版主回覆04/16/2012 10:35:57]好呀大家鬥引，既然想食咪食囉！
[寧靜中的不寧靜回覆04/16/2012 07:55:31]哼哼哼...........咁我po多d甜野, 凍野, 上去我個blog先....引下你~~
我真係好想食呀....唉~
[版主回覆04/15/2012 13:09:09]係呀,上次買個d蘆筍,就係知你鍾意,所以專登煮黎引你,嘻...