日本廣島蠔,$168/包
大大隻,好厚身
肥牛+袁太至愛的魚柳
各款丸+袁太至愛魚皮,袁生至愛的鵝腸,珊瑚蚌,鴨腸
打邊爐唔少得的蔬菜,袁太今次選擇油麥菜
天氣
開始涼涼地,最好梗係打邊爐
喇!袁生平時就鍾意食海鮮,
所以今次打邊爐都以海鮮為主,
袁太平時上網
,好多blog友都話日本廣島蠔好好食個喎!用黎炒又得,火鍋又得,
大大隻,又厚身,肥嘟嘟咁,
係吉吉島一大包都有好多隻,
可以放係雪櫃好耐,不過都成
$160一包,但又真係好好食,
而湯底依然都係袁生袁太都至愛的沙爹湯...
珊瑚蚌我都鐘意食...你咁早就打邊爐?5點幾咋喎...
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 19:45:37]我平時都係一買就買幾樣,不過我記得鮮魚皮就唔係好貴!
[MR.MOON回覆09/28/2011 18:34:46]貴唔貴架?
[版主回覆09/28/2011 17:42:48]係呀!係鮮魚皮,係觀塘瑞和街街市室內o個個街市買架!個間專係賣火鍋材料,例如:肥牛,鵝腸,生腸等等...就連海哲頭,花膠都有,佢全部都係自己夾,買幾多自己決定,夾好後俾佢磅下幾錢就OK架喇!
[版主回覆09/28/2011 17:42:45]係呀!係鮮魚皮,係觀塘瑞和街街市室內o個個街市買架!個間專係賣火鍋材料,例如:肥牛,鵝腸,生腸等等...就連海哲頭,花膠都有,佢全部都係自己夾,買幾多自己決定,夾好後俾佢磅下幾錢就OK架喇!
[MR.MOON回覆09/28/2011 11:40:27]係喎...你個D係唔係鮮魚皮呀?點賣架?
[版主回覆09/28/2011 11:31:18]我唔食呢d蠔架!不過袁生話好好食,好食過筒蠔喎!咁快?要呀!我要黑色呀?如果面交我話,有咩地方選擇呀!係咪要入數俾你先?又或者你可唔可以send有關資料俾我?
my e-mail address:cy_elainewong@yahoo.com.hk
Thx
[MR.MOON回覆09/28/2011 09:02:18]哦...D蠔好唔好食呀?
係呀...黑色圍巾攞左貨了...如果你要的話...下星期可以面交或郵寄...
[版主回覆09/28/2011 00:24:15]唔係呀!前幾日架喇!因為我以前仲有好多食譜,瑣碎事仲未post上黎,所以見今日放假,
咪跟番程序post上黎囉!