點解袁太會整咸湯丸
其實因為媽咪冬至之前打電話
俾袁太,話睇報紙見到專欄講過,
冬至前食咸湯丸,
冬至個日食甜湯丸,
先鹹後甜喎,
但袁太都唔係好明點解
,不過算喇!
橫掂媽咪話如果袁太食的話,
就包湯丸俾我拎番屋企,
冇所謂喇!
不過袁太叫媽咪唔好包咁大粒,
1毫子咁大size就ok架喇!
點知媽咪俾我的時候,
嘩...
唔駛咁大粒喎!包到成個一蚊咁大,
不過媽咪包的湯丸點都好過袁太自己包,
而咸湯丸的湯,本應用紹菜既,
但袁太唔食得,
所以就改用生菜煮,
另外仲有蝦米,冬落,瑤柱,同埋個主角:湯丸
其實只不過係滾個湯再加湯丸一齊煮姐,
不過湯丸實在太大粒喇!
好鬼飽呀
!
媽咪包的超大粒湯丸
我婆婆以前都會用紹菜煮咸湯丸...有冬菇...蝦米等等...好耐冇食過...真係好懷念...
回覆刪除[版主回覆12/28/2011 18:32:26]其實我都想用紹菜煮，但可惜我而家唔食得，嗚...
請問湯丸係咪有肉餡果種呢?
回覆刪除[版主回覆12/28/2011 18:34:19]冇架，媽咪包個d冇餡！
你好! 我哋台山人!在冬至或其它節日,都喜歡煮咸湯丸,最主要湯底好,真回味!! 看到袁太煮,心思思,好想吃呢! ha ha,,,
回覆刪除[版主回覆12/30/2011 22:29:02]其實以前我婆婆都會煮俾的食,但自從婆婆過身後都冇食過喇!今年自己都係第一次煮,但一定冇婆婆整得咁好食,你都整黎食喇!