肉鬆鴨肉生菜包 <附食譜>

有時覺得天氣咁熱，夜晚真係唔係咁想煮飯，但又驚袁生唔鐘意，但又實在諗極都諗唔到煮咩餸好，真係頭都大埋，最近睇電視成日都見到May姐個廣告，唔知大家有冇印象，生菜包
o個個呢

夏天食生菜包都應該唔錯，不過都要問下袁生食唔食先得，因為袁生話OK，我先可以去買材料，估唔到袁生一口答應，仲話如果整生菜包的話，就唔好煮飯，費時食唔晒又浪費，好呀，你話唔煮飯咪唔煮飯囉，袁太終於等到袁生開口話唔駛煮飯，大家唔好話袁太因為懶惰而唔想煮飯喎，係因為天氣太熱，都攪到個人夜晚都冇咩胃口 !

泰式焗烏頭 <附食譜>

突然好想買條魚做晚餐，但街市有咁多魚，都唔知買邊樣好 ???

見到烏頭啱啱到步，大大條，好似唔錯咁，但唔知貴唔貴呢，而家真係買咩都咁貴，不過決定左就買一條喇，$22/1條都唔算貴，但買左之後又點整好呢，等我諗下先，記得以前買親烏頭都係用豉汁蒸，食左幾次之後，袁生就話厭，所以今次就唔可以用豉汁喇，咁不如試下泰式做法，用香茅同青檸，我諗味道應該會幾清新，不過印象中記得袁生好似唔太好d酸食物，所以都係盡量落少d青檸，唔知焗完之後味道會係點呢 ???

平時我好少焗魚，又驚條魚唔熟，所以就焗左25分鐘，焗完之後條魚依然好滑，香茅同青檸的味道溶入魚中，估唔到真係好好味，就連袁生都大讚 !

泰式綠咖哩雞柳 <附食譜>

袁生突然話想食綠咖哩做晚餐，做老婆的的點可以say no，不過心諗"咁熱天氣仲食咖哩，都傻傻地架"，不過聽講綠咖哩好辣個喎，會唔會辣到個嘴變孖潤腸呢 ???

袁太本來想買新鮮雞整咖哩，點知見到冰箱有塊雞扒，所以都係用雞扒整算，應該唔會太大分別，呢個綠咖哩除左雞柳外，仲有好多配料架，例如 : 椰菜花，芽菜，芹菜等等 ...

簡直超簡單，話咁快就煮好，袁太專登整多d汁俾袁生撈飯，點知袁生一食第一啖就講"好辣呀"，唉 ... 我都話左綠咖哩辣架喇，講你又唔信，係咪辣到噴火呢，不過唔好話袁生覺得辣，就連袁太食得辣的人都覺得好辣，辣到個嘴個麻晒，不過味道除左辣之外，都幾好味架 !

深水埗@公和荳品廠

袁生話要去深水埗買野，咁我就上網search下有咩好食，發現好多人都話中央飯店的點心好味道，同埋環境方面好似舊式茶樓，袁太就至鐘意懷舊地方，所以就決定去中央飯店試下，
點知去到見到 "內部裝修，暫停營業"，我頂 ... 一場黎到冇開門，真係好失望

咁唯有袁生話去邊到食就邊到食喇，食完lunch之後條街開始多人，唉 ... 我就至唔鐘意多人的地方，真係好想拿拿臨番屋企，但袁生話要買printer，咁快快趣行去高登買，買左又要等人整部printer，唉 ... 咁又要落番條街到周圍行，要行大約半個鐘到，呢一刻袁太醒起，附近好似有豆腐花食

之前上網睇過好多人勁讚d豆腐花好滑，好，我地一於去試下，去到公和果然好多人，不過好好彩搵到張二人枱，例牌梗係要試下豆腐花，"唔該一熱一凍豆腐花"，袁生食凍我食熱，凍豆腐花就真係麻麻地，反而熱豆花真係好滑好滑，不過就覺得豆味唔係太重，同埋d黃糖係自己落架，鐘意落幾多就落幾多 !

店鋪入面都有懷舊feel

 

仲有兩把大風扇

凍熱豆腐花都係$7/碗

袁生凍豆花，袁太熱豆花到喇 !

唔落咁多黃糖，怕甜得滯 !

魚湯浸桂花魚肉勝瓜 <附食譜>

真係買魚唔知買魚貴，係冇幾耐之前，仲記得去魚檔買桂花魚都係三十幾蚊，但而家要四十幾蚊先買到一絛，真係好貴喔，但因為袁生至鐘意就係桂花魚，又唔係日日買，偶然買下煮俾袁生食，冇所謂喇，最緊要係袁生鐘意

次次買桂花魚番黎都係清蒸多，所以今次就拜託魚檔呀姐，幫我將條桂花魚起骨，啖啖肉，咁就唔驚有骨喇，但起左肉後d魚骨千其唔好掉，魚骨可以用黎煮個魚湯架，煮好魚湯之後，
另外再加埋勝瓜一齊煮，有魚，有菜，又有魚湯飲下，真係好好味

袁生都不知幾鐘意個魚湯，而桂花魚肉當然一樣咁鐘意，不過袁生就唔係太好勝瓜喎，咁如果下次再整的話，用咩菜黎整好呢 ???

手撕雞蝦餅煮白蘿蔔 <附食譜>

由於最近工作關係，幾乎好多日冇煮飯喇，餐餐都食外賣，真係好鬼厭，所以袁太決定就算幾夜收工都好，都要番屋企煮餐飯食下，而買餸方面，梗係由袁生負責喇，而家袁生買餸已經好叻，最近天氣熱，多數都係煮冬瓜或節瓜，但袁生話想食白蘿蔔

白蘿蔔???

都唔錯，但我又唔想用黎煮湯，突然想起，袁生平時超鐘意食蝦餅，咁如果煎個脆口蝦餅，再加同雞湯煮的白蘿蔔片，唔知味道夾唔夾到呢 ???

不過呢個蝦餅白蘿蔔都煮左幾耐，淨係煮個蘿蔔都用左30分鐘，好彩平時我地都係夜食飯的人，如果唔係實餓死，呢個蝦餅另外加左雞絲一齊煎，真係好好味，另外白蘿蔔又甜，兩煮夾埋真係冇得頂 !

BB沖涼日

天氣日日都咁熱，BB一定好熱，皆因d毛又長，甲又長，耳仔仲有好多耳屎，所以就決定同BB book沖涼


大家係咪覺得點解袁太唔自己同BB沖呢，原因好簡單，因為BB由細到大到唔俾我同佢沖涼架，都唔知點解次次抱佢入沖涼室，BB都發晒癲係咁跑，好似以為我會強姦佢咁，所以都係出去寵物店穩陣d

呢間"千尋犬舍"袁太幫襯過好多次架

入面職員，美容師全部都好有禮貌，好好人，BB今次要做既就係沖涼，剃毛，剪甲，洗耳仔，同埋短條尾，足足攪左3小時，都係承為$300，真係一d都唔貴

大家係咪覺得BB沖完涼，剪完毛之後，係咪成個精神晒呢 ???