蘋果木耳紅棗湯 <附食譜>

自從做完手術之後，因為醫生話暫時唔好飲湯水，所以最近少左煲湯，就算煲都只係煲俾袁生飲，但醫生前幾日打俾袁太，話其實有款湯水可以煲黎飲下，~好野~終於可以飲湯喇，但唔知啱唔啱我口味呢 ???

呢款湯水就係蘋果木耳湯，全部都係我喜愛的材料，實在太開心 

 

醫生講左呢款湯水有好多益處架，但袁太已經唔記得晒，總知對我身體好就冇問題喇，我自己本身好鬼鐘意木耳，但袁生就唔多好，成日話D木耳好硬，我都同佢講過無數次，D木耳唔係硬，係爽，但佢始終都係唔信，死都話係硬，唉 ... 佢鐘意點諗就點諗，最重要佢都肯飲就OK !

蘋果木耳紅棗湯

材料 : 蘋果<4個>，木耳<3-4朵>，無核紅棗<8粒>，豬展<$28>


做法 :
1. 木耳浸水至軟身後去蒂，豬展飛水備用


2. 蘋果去皮去芯切件，浸在鹽水內

3. 煲內放入適量水，待滾後加入所有材料

4. 用大火煲30分鐘後再轉慢火煲2小時，下少許鹽調味即可