好耐冇食豆角喇,所以就整個炒豆角食下
初時諗住
買深色豆角
但好出奇地
整個街市都冇得賣
平時唔食個時就多到冇人買
真濕滯
咁冇計
喇,唯有轉買青豆角
再加上叉燒,豆乾一齊切粒炒
用黎撈飯真係好味道
最好就係一碟餸裡面
又有肉類,又有蔬菜,又有豆類
簡直可以滿足晒
三個願望!
買深色豆角但好出奇地
整個街市都冇得賣平時唔食個時就多到冇人買
真濕滯
咁冇計
喇,唯有轉買青豆角再加上叉燒,豆乾一齊切粒炒
用黎撈飯真係好味道
最好就係一碟餸裡面
又有肉類,又有蔬菜,又有豆類
簡直可以滿足晒
三個願望!
~叉燒豆乾炒青豆角粒~材料:
叉燒-$15/豆乾-3塊/青豆角-$5/雞湯-適量
做法:
<1>
分別將叉燒,豆乾,青豆角(去頭尾)切粒
.<2>
鑊中注入適量雞湯,下青豆角粒煮約5分鐘,盛起.
<3>
燒紅鑊,爆香叉燒後加入豆乾粒,青豆角粒兜勻,下少許鹽調味即可
.
深色係唔係 un d架??? 有豆乾真係唔同d, 如果有松子, 花生, 腰果, 都一樣可以加入去~~
回覆刪除[寧靜中的不寧靜回覆03/02/2012 07:41:38]哈....我係第一惡勢力~~~~
[版主回覆03/01/2012 12:28:44]哈哈...你係屋企地位真係高！
[寧靜中的不寧靜回覆03/01/2012 06:52:03]我屋企人都係愛豆角多dd, 不過因為我唔愛, = 唔食.....從此之後就食蜜糖豆......不過煮到 "林"哂既豆角, 我都會食既~哈哈
[版主回覆02/29/2012 12:18:59]反而蜜糖豆我就唔太好，因為以前食過一次，覺得味道怪怪地，所以從此就怕怕了！
[寧靜中的不寧靜回覆02/29/2012 07:25:55]原來係咁......不過呢個菜真係可以快快手炒完~好慳時間~因為好少食豆角....正確d講係唔食....因為多數食蜜糖豆~~~
[版主回覆02/28/2012 10:29:25]唔un架,我唔鍾意花生,袁生唔鍾意松子,所以都係簡簡單單的材料先啱我地!
這隻淺色豆角食落有"EE"聲...我會食深色豆角...
回覆刪除[版主回覆03/01/2012 21:54:10]但我好怕諗好晒去到街市又冇得買,一時間都唔知可以煮咩!
[MR.MOON回覆03/01/2012 14:53:11]屋企兩個難服侍...通常唔係豬就雞...而且唔係樣樣鍾意食...所以煮黎煮係個幾樣...夜晚煮完一餐就諗聽日食咩啦...去到街巿冇得買再諗...
[版主回覆03/01/2012 13:58:43]但預先諗好食咩，去到街市冇得買，咁又要諗過煮咩，好麻煩架！
[MR.MOON回覆03/01/2012 08:51:44]淺色豆角次次整得唔好食...所以冇深色就唔煮...係咁架啦...你諗好左食咩...去到街巿真係未必有...到第二次...你唔想買就間間都有...
[版主回覆02/29/2012 12:27:33]我都係食深色既，但個日街市真係冇得賣，咁咪唯有轉淺色豆角囉，但到第日就見到有深色豆角，你話係咪玩野！
美食,看到都想食。
回覆刪除[版主回覆02/29/2012 12:30:33]簡單方便又好味！
Yummy Yummy,
回覆刪除Must be very delicious!!!