將時間回到聖誕夜當日 , 剛過去的聖誕節大家有冇食聖誕大餐 , 我每年到呢個節日都會煮下西餐同袁生在家過 , 之但係今年唔想煮西餐 , 反而想食粥 ......
2016年12月30日 星期五
2016年12月23日 星期五
[經典小食 , 派對小食] 咖哩三寶 (魚蛋 , 牛栢葉 , 魷魚)
又係繼續同大家分享為朋友家炮製的派對小食 , 上次就同大家分享左金金黃黃圓碌碌的炸薯波後 , 今次就同大家分享經典地道的香港小食 ~咖哩三寶~ ......
2016年12月21日 星期三
[金金黃黃] 紅棗蕃薯糖水拌湯丸
咁多位冬至快樂 , 大家同家人食左冬至飯未呢 , 袁生袁太就上星期已經做左節喇 , 所以一陣就同袁生出街食下飯 , 行下呢 , 冬至離不開要煮下湯丸 , 而每逢秋冬季 , 袁太都好鐘意煲糖水潤一潤 , 蕃薯係袁太非常愛的食物 , 所以好多時我都會整蕃薯糖水 , 今次用蕃薯糖水配湯丸做冬至甜點 , 不過我只會用黃心或橙心蕃薯 , 紫心蕃薯咪攪我呢 ......
2016年12月16日 星期五
椰子圓肉栗子雞湯
呢幾日天氣寒冷 , 無論在家或街外都感覺凍冰冰 , 呢幾日同袁生都打左好多邊爐餐 , 之前講過 , 天氣寒冷的時候 , 除打邊爐外 , 有味飯同雞湯都可以好暖胃 , 有味飯早前就已經同大家分享左 , 今次就同大家分享雞湯的食譜 ......
2016年12月13日 星期二
2016年12月8日 星期四
清燉牛尾湯
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老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~
繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......
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某日我家袁生話好熱 , 冇咩胃口想食白粥 , 我當然唔會say no , 煲個靚白粥佢嘆 , 之不過袁太又點會只係煲白粥俾袁生呢 , 一於整個滷水俾佢配白粥 , 其實點解我會整滷水 , 好簡單 , 皆因袁生喜愛 ......
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今日天氣真係好凍,大風之餘再加落雨 ,真係凍到我DD震囉 ,不過好好彩我今日放假 ,可以留在家休息休息 ,每逢天氣涼的時候 ,第一時間會整火鍋做晚餐 ,不過我今次選擇整羊腩煲 ,因為街市已經開始有羊腩賣了 ,急不及待買左一磅半回家