2020年1月5日 星期日

香蒜蝦米辣菜甫




大家喜歡菜甫嗎 ??? 袁太好喜歡架 , 可能因為袁太呀爹係潮州人的關係 , 菜甫真係由細食到大 , 最愛簡單的菜甫煎蛋及甜菜甫 , 配飯拌粥都好好味 , 不過可惜我家袁生唔太愛食菜甫 , 所以平時都好少烹調菜甫菜式 , 但是發現雪櫃還有好多菜甫 , 應該係之前媽咪拎俾袁太 , 要想辦法清左佢 ......


2019年12月30日 星期一

<美的多功能食物料理廚師機MKM45食譜> 椰絲蛋糕仔




袁太足足三個幾月冇update個blog呢 , 唔知大家有冇掛住我呢 ??? 其實袁太日日都有煮食 , 只係呢幾個月專注係facebook專頁出post , 而忽略了blog , 袁太之後會平衡番兩邊 , 會多多出食譜同大家分享 ......


2019年9月20日 星期五

南瓜烤菇薯仔濃湯




感覺好耐冇整過濃湯 , 講開濃湯 , 袁太至愛南瓜薯仔或周打蜆湯 , 不過當日買唔到靚蜆 , 所以就買左南瓜 , 薯仔及洋蔥 , 用破壁機整個濃湯飲下 , 係雪櫃俾我搵到兩個燒烤大菇 , 用牛油炒香拌湯飲 ......


2019年9月3日 星期二

香橙薏米水




每年夏天 , 袁太一定會煲薏米水 , 以往一向都只會用香茅或檸檬配上薏米 , 不過幾年前袁生開始唔太喜歡檸檬 , 話味道比較酸 ......


2019年9月2日 星期一

芒果椰奶凍




最近天氣一時陽光普照 , 熱到爆 , 焗到暈 , 一時又落下大雨 , 身體差d都好容易病 , 大家要多多保重身體 , 某日袁生命令袁太要整冰凍的甜品佢嘆 , 大家冇睇錯 , 係命令 , 即係冇得say no , 見街市腰芒唔錯 , 因腰芒比較甜 , 袁生就最喜歡 , 而且腰芒價錢便宜 , 如果要用芒果整甜品 , 袁太一定會配上椰漿吧 ......


2019年8月29日 星期四

<美的多功能食物料理廚師機MKM45食譜> 手抓芝麻蔥油餅




袁太好鐘意食蔥油餅 , 經常都會出街買回家慢慢嘆 , 不過蔥油餅呢樣野絕對係即煎即食先最好味 , 凍左又淋又油唔好味 , 而且街買的蔥油餅有時好厚 , 有時食落口又硬 , 又成口粉味 , 都冇一間覺得好味 , 不過袁太一向搓麵糰唔叻 , 之但係而家有Midea廚師機幫手 , 就唔駛再愁搓麵糰的問題 , 何況自家製蔥油餅 , 一定要落多多蔥先得 ......


2019年8月28日 星期三

薑汁軟糖




大家喜歡薑嗎 ??? 袁太就好喜歡 , 薑味糖水 , 薑茶我統統都愛 , 仲要係喜愛勁重薑味 , 而且薑對女性好有益處 , 每月例牌不適個幾日 , 飲下薑茶 , 食下薑都可以減少痛楚 , 而且冬天手腳冰冷的時候 , 食薑都好好 ......


老行家官燕蘋果玫瑰果醬食譜 ~蘋果果醬麵包卷~

繼續同大家分享老行家品牌官燕果醬禮盒食譜 , 繼續分享蘋果玫瑰果醬 , 之前就用來製作雞扒 , 美味滿分兼袁生相當滿意後 , 今次就用來配上白方包製作甜點 , 用來作下午茶就最適合 , 而且材料同製作亦非常簡單 ......